Avocadomus mit Mozarella*

26. Juli 2021

Zutaten:
E: 2 reife, weiche Avocados
E: 1 Mozzarellakäse (alternativ kannst du auch gekochte Kichererbsen verwenden)
M: frischer Kerbel
W: Salz
H: einige Spritzer Zitronensaft

Zubereitung:
Den Mozarella klein würfelig schneiden. Die Avocado schälen, entsteinen, und
das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Mit Kerbel, Salz und Zitronensaft
abschmecken.

Diese Speise wirkt befeuchtend und hilft bei Trockenheitssymptomen und trockener Verstopfung. Sie eignet sich nicht bei Feuchtigkeit und Schleimbelastung.

Hallo, hier schreibt Romana

Als erfahrene Qigong- und Taiji-Lehrerin sowie Expertin für integrative Ernährung teile ich hier meine Leidenschaft und mein breites Wissen, gebe dir Tipps und Rezepte an die Hand, wie du mit Qigong, der 5-Elemente-Ernährung und den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin ein balanciertes und energievolles Leben führen kannst.

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Herzlichst Romana